Une petite faim à 16 h, un trajet entre deux rendez-vous, une envie de sucré le soir… Les collations sont souvent le point faible d'une alimentation équilibrée. Bien choisies, elles deviennent au contraire un excellent moyen d'augmenter votre apport en protéines. Voici 12 idées de collations protéinées, faites maison ou prêtes à emporter.
Qu'est-ce qu'une bonne collation protéinée ?
- 10 à 25 g de protéines pour vraiment compter dans votre journée ;
- 150 à 250 kcal environ, pour tenir jusqu'au repas suivant sans le remplacer ;
- Pratique : si c'est compliqué, vous ne le ferez pas.
Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire et au maintien de la masse musculaire. Pour connaître votre objectif quotidien, lisez combien de protéines par jour.
Les collations faites maison
- Skyr et fruits rouges : 150 g de skyr apportent 15 g de protéines environ. Ajoutez des fruits et un peu de cannelle.
- Œufs durs : 2 œufs, environ 12 g de protéines. Préparez-en plusieurs à l'avance pour la semaine.
- Cottage cheese et crudités : frais, croquant et très rassasiant.
- Edamame : environ 11 g de protéines pour 100 g, une option végétale facile.
- Galettes de riz et pâte à tartiner protéinée : avec la Delicious Protein Spread et quelques tranches de banane.
- Pudding protéiné : une portion de Delicious Protein Pudding préparée avec du lait, environ 22 g de protéines, à préparer au réfrigérateur en 30 minutes.
Les collations prêtes à emporter
- Une barre très protéinée : la High Protein Bar contient 25 g de protéines pour une barre de 50 g, soit 50 % de protéines.
- Une barre gourmande : la N'Joy Protein Bar associe une texture crémeuse et une garniture croustillante, avec environ 20 g de protéines par barre.
- Une barre croustillante : la Crunchy Protein Bar, 21 g de protéines par barre de 60 g.
- Du bœuf séché : un sachet de Beef Jerky de 50 g apporte environ 21 g de protéines, une alternative salée aux barres.
- Une gaufrette : la Delicious Protein Wafer, 12 g de protéines par gaufrette, pour les envies de biscuit.
- Une boisson protéinée : Protein Water (20 g de protéines, 83 kcal par bouteille) ou un N'Joy Protein Drink.
Envie de goûter plusieurs saveurs ? Le coffret de barres N'Joy contient une barre de chaque saveur. Retrouvez toutes nos options dans la collection Barres & Snacks.
Comment choisir sa barre protéinée ?
Regardez d'abord la quantité de protéines par barre (et non pour 100 g), puis les sucres et les calories. Certaines barres contiennent des polyols (comme le maltitol), qui peuvent avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive. Pour un guide complet, lisez quelle est la meilleure barre protéinée pour votre objectif sportif ?
Quand prendre une collation ?
- L'après-midi, quand le déjeuner et le dîner sont très espacés ;
- Avant ou après l'entraînement, si votre séance tombe loin d'un repas ;
- Le soir, à la place d'un dessert sucré.
Questions fréquentes
Les collations font-elles grossir ?
Pas si elles s'intègrent dans votre apport calorique de la journée. Une collation protéinée peut même vous aider à moins grignoter.
Combien de barres protéinées par jour ?
Une à deux au maximum : les barres complètent une alimentation variée, elles ne la remplacent pas.
Quelle collation pour les végétariens ?
Skyr, œufs, edamame, cottage cheese, et nos barres N'Joy Vegan Protein Bar pour une option végétalienne.
Une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain sont importants. Une consommation excessive de polyols peut avoir des effets laxatifs. Vérifiez les allergènes (lait, soja, gluten, fruits à coque) sur chaque fiche produit. En cas de pathologie ou de traitement médical, demandez l'avis de votre médecin.
