Protéines

Si vous pratiquez des sports de force, vous savez probablement que les protéines contribuent à la récupération musculaire et au développement de la masse musculaire. En effet, les protéines sont des éléments constitutifs essentiels de notre corps et jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles. Elles ne sont pas seulement les éléments constitutifs des muscles, mais aussi des os, de la peau, des cheveux et même des enzymes et des hormones. Les protéines contribuent à la réparation et à la croissance des tissus, ce qui est particulièrement important après un exercice physique de haute intensité. De plus, elles peuvent contribuer à stimuler le métabolisme, ce qui peut être bénéfique pour la gestion du poids. En outre, les protéines vous procurent une sensation de satiété plus longue, ce qui peut aider à réguler l'appétit et à prévenir la suralimentation. En résumé, les protéines sont d'une valeur inestimable pour un régime alimentaire saine et équilibré, que vous cherchiez à développer votre masse musculaire, à perdre du poids ou simplement à vous sentir bien. Les protéines se présentent sous de nombreuses formes, les plus populaires étant : le concentré de lactosérum, l'isolat de lactosérum et l'hydrolysat de lactosérum. Nous ne proposons que les protéines les plus pures et de la meilleure qualité sous forme de shakes protéinés, de barres protéinées et de collations protéinées.

La quantité de protéines que nous recommandons de consommer quotidiennement dépend de plusieurs facteurs. Par exemple, la fréquence de sport que vous pratiquez, la quantité de protéines que vous absorbez dans le cadre de votre régime alimentaire quotidien et, bien sûr, votre poids corporel. Si vous voulez savoir exactement combien de grammes de protéines vous avez besoin par jour, nous vous recommandons de consulter un nutritionniste.

En moyenne, il est souvent recommandé que les hommes aient besoin d'environ 1,2 à 2,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel, tandis que les femmes peuvent viser entre 1,0 et 1,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Le niveau recommandé exact peut varier en fonction des objectifs individuels, du niveau d'activité et du mode de vie.

Si votre objectif est de perdre du poids, un régime riche en protéines peut vous aider. En effet, les protéines ont l'avantage de vous procurer une sensation de satiété plus longue et de stimuler votre métabolisme. En général, il est recommandé de consommer environ 1,2 à 2,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel lors de la perte de poids. Dans certains cas, il peut être bénéfique de consommer un peu plus de protéines pendant la perte de poids, car elles peuvent vous aider à minimiser la perte de masse musculaire.

Les personnes qui souhaitent développer leur masse musculaire doivent généralement consommer beaucoup plus de protéines. Les hommes ont généralement une masse musculaire plus importante que les femmes et peuvent viser un apport en protéines d'environ 1,6 à 2,2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. Les femmes peuvent également bénéficier d'un apport en protéines plus élevé, de l'ordre de 1,4 à 1,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel.

Si vous voulez en savoir plus, lisez aussi notre blog sur les besoins quotidiens en protéines.

Les protéines sont naturellement présentes dans de nombreux aliments. Les plus connus parmi les sportifs et les non-sportifs sont sans doute le blanc de poulet et les œufs. Bien entendu, il n'est pas nécessaire de manger de la viande pour obtenir des protéines. Il existe de nombreuses protéines végétales sur le marché, comme les lentilles, le riz brun, les pois, les graines de chia et les graines de citrouille. Mais saviez-vous que les légumes comme les épinards, la mâche, le chou frisé et le brocoli contiennent des protéines en plus des vitamines et des minéraux ? Si vous souhaitez suivre un régime riche en protéines pour gagner de la masse musculaire ou perdre du poids, vous pouvez compléter vos besoins quotidiens en protéines à l'aide d'un shake protéiné de haute qualité. Lisez aussi notre blog sur les aliments riches en protéines.

Les shakes protéinés, y compris les variantes telles que la caséine, la protéine de lactosérum, les mélanges de protéines, les protéines sans lactose et les protéines végétales, peuvent être des compléments précieux à votre alimentation quotidienne, en particulier si vous êtes actif ou si vous poursuivez des objectifs de santé spécifiques. Les protéines sont les éléments constitutifs de notre corps et jouent un rôle essentiel dans la construction, la réparation et le maintien des muscles, des os, de la peau et d'autres tissus. Un shake protéiné offre un moyen pratique d'augmenter votre apport en protéines, ce qui peut être bénéfique pour la récupération musculaire après l'exercice. De plus, les shakes protéinés peuvent contribuer à stimuler le métabolisme. Ils procurent également une sensation de satiété prolongée, ce qui peut aider à réduire la faim et la suralimentation. Ainsi, ils constituent une option idéale pour votre régime alimentaire, que vous travailliez à la croissance musculaire, à la perte de poids ou simplement à votre bien-être général.

Vous êtes curieux de savoir quel est le shake protéiné préféré de nos clients ? Whey Delicious est depuis des années notre produit le plus choisi ! Et ce n'est pas pour rien : disponible en 19 saveurs délicieuses, Whey Delicious est non seulement efficace, mais aussi très savoureux ! Quelle saveur choisirez-vous ?

Déterminer la quantité de shakes protéinés à consommer chaque jour varie d'une personne à l'autre, en fonction de vos objectifs et de votre mode de vie. Il est important de se rappeler que les shakes protéinés sont destinés à compléter votre alimentation quotidienne et non à remplacer un repas. Pour la plupart des gens, un à deux shakes protéinés par jour sufit. Un skae protéiné convient, par exemple, si vous avez du mal à obtenir suffisamment de protéines à partir de vos repas habituels ou si vous menez une vie active et avez besoin de protéines supplémentaires pour la récupération et la croissance musculaire. Veillez toujours à équilibrer votre apport en protéines par rapport à votre apport calorique total et à vos besoins nutritionnels.

La question essentielle que se posent les sportifs : doit-on prendre un shake protéiné avant ou après l'exercice ? Selon certaines rumeurs, vous devriez boire votre shake immédiatement après l'exercice pour favoriser une croissance musculaire plus rapide. Soyons brefs et précis : ce n'est pas le cas ! La vie peut déjà être assez compliquée, donc vous apprécierez probablement la nouvelle suivante : le moment où vous prenez un shake protéiné n'a pas d'importance ! Ce qui compte, c'est que vous atteigniez votre apport journalier recommandé en protéines, que ce soit 5 minutes après votre séance d'entraînement ou tard le soir comme collation. Lisez notre blog sur la moment de la prise d'un shake protéiné pour plus d'informations.

La préparation d'un shake protéiné est simple et offre un moyen rapide d'augmenter votre apport en protéines. Ajoutez la dose recommandée de poudre dans un shaker, puis ajoutez de l'eau, du lait (laitier ou végétal) ou même du yaourt en fonction de vos préférences en matière de goût et de calories. Pour plus de saveur et de valeur nutritionnelle, vous pouvez ajouter des fruits frais, des noix, des graines, des légumes à feuilles vertes ou une cuillère de beurre de cacahuète. Secouez ensuite le shaker pendant 15 à 30 secondes, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux, puis dégustez votre shake protéiné.

Vous le voyez souvent sur les étiquettes des shakes protéinés : mélangez avec de l'eau ou du lait. Mais quel est le meilleur choix ? La préparation de votre shake protéiné avec de l'eau ou du lait dépend entièrement de vos objectifs. Par exemple, si vous souhaitez perdre du poids, nous vous recommandons de mélanger votre shake protéiné avec de l'eau. De cette manière, vous n'ajoutez pas de calories inutiles à votre boisson. De plus, vous pouvez également choisir de prendre notre Diet Shake ; ce produit contient uniquement des protéines de haute qualité et des glucides, complété par de l'extrait de thé vert, du CLA et de la L-carnitine pure. Cette composition vous offre un substitut de repas très pratique et complet.

Si vous souhaitez augmenter votre masse musculaire, il est préférable de mélanger votre shake avec du lait. Après tout, un verre de lait de 100 ml contient 3,4 grammes de protéines, et nous savons tous que les muscles et les protéines sont les meilleurs amis. Un avantage supplémentaire !

Lorsque vous entrez pour la première fois dans le monde merveilleux des protéines, nous pouvons imaginer que vous n'avez aucune idée de l'utilité de chaque protéine. Alors qu'il y a quelques dizaines d'années, vous aviez le choix entre 1 ou 2 variantes, la gamme de protéines est aujourd'hui assez impressionnante. Il est fort probable que, parmi tous les pots de protéines en poudre, vous ayez déjà vu passer un produit avec une étiquette portant la mention "Whey ". Mais qu'est-ce que la protéine de lactosérum ("whey protein" pour les anglophones) ? La protéine de lactosérum est de loin la poudre de protéines la plus populaire sur le marché. Et ce n'est pas pour rien : la protéine de lactosérum est l'une des meilleures sources de protéines que l'on puisse trouver. Elle a une teneur élevée en protéines (environ 80 %) et elle est facilement absorbée par le corps. La protéine de lactosérum est fabriquée à partir de lait et est un sous-produit de la fabrication du fromage. Pendant ce processus, un liquide se forme, qui est ensuite filtré, chauffé et séché jusqu'à obtenir une poudre : la protéine de lactosérum.

Les poudres de protéines sont souvent associées aux culturistes passionnés, mais quels sonts les effets réels des protéines de lactosérum sur le corps ? Les protéines de lactosérum contribuent notamment à la croissance de la masse musculaire et à la récupération musculaire. Grâce à son absorption rapide , les muscles reçoivent immédiatement les acides aminés dont ils ont besoin pour stimuler la récupération après une séance d'entraînement intense. Mais ce n'est pas tout : vous pouvez également prendre des protéines de lactosérum lorsque vous suivez un régime minceur. La protéine de lactosérum contient très peu de graisses ou de sucres et procure une sensation de satiété. Ainsi, vous restez rassasié plus longtemps et vous avez moins envie de manger.

Maintenant que vous savez ce qu'est la protéine de lactosérum et à quoi elle sert, il est bon de savoir quil existe différents types de protéines en poudre. Par exemple, quelle est la différence entre li'solat de lactosérum et la proteine de lactosérum ? Pour répondre à cette question, nous devons regarder la teneur en protéines. La proteine de lactosérum a une teneur en protéines d'environ 80 %, tandis que l'isolat de lactosérum peut avoir une teneur en protéines allant jusqu'à 93 %. Par conséquent, l'isolat de lactosérum est encore plus pur et contient moins de graisses et de glucides que la proteine de lactosérum. Si vous cherchez à perdre du poids ou si vous êtes en phase de sèche, c'est le produit parfait pour vous. Mais si l'isolat de lactosérum a une teneur en protéines plus élevée que le lactosérum, pourquoi choisir la protéine de lactosérum ? La protéine de lactosérum convient parfaitement à la plupart des sportifs ; elle contient suffisamment de protéines pour une récupération musculaire plus rapide et une croissance de la masse musculaire. Une autre raison pour laquelle de nombreux sportifs choisissent la protéine de lactosérum est que isolat de lactosérum, étant plus pur, peut parfois être moins savoureuse. Pourtaint, nous avons réussi à développer une variante à la fois pure et incroyablement délicieuse : découvrez notre Whey Isolate !

Bien que la plupart des gens profitent des bienfaits de la protéine de lactosérum, il existe un petit groupe de "malchanceux" qui souffrent de désagréments après avoir bu un (ou plusieurs) shakes. Quels sont donc les inconvénients de la protéine de lactosérum ? Comme la protéine de lactosérum contient du lactose, elle peut provoquer des boutons chez certaines personnes. Vous souffrez de douleurs abdominales, de ballonnements ou de maux de tête après avoir bu un shake de protéines de lactosérum ? Il se peut que vous souffriez d'une intolérance au lactose. Ne vous inquiétez pas ! Vous aussi pouvez profiter des nombreux bienfaits des protéines en poudre. XXL Nutrition propose différents types de protéines sans lactose, dont Whey Isolate Zero. Une poudre de protéines filtrée de manière à ce que le lactose, les sucres et les graisses n'aient aucune chance !

Lorsque vous buvez un shake protéiné tous les jours, nous comprenons que vous voulez toujours boire le meilleur du meilleur. Chez XXL Nutrition, vous pouvez acheter la meilleure protéine de lactosérum, dont vos muscles vous remercieront plus tard. Whey Delicious est notre protéine en poudre la plus vendue, mais avez-vous déjà entendu parler de Whey Hydro ? Avec Whey Hydro de XXL Nutrition, vous obtenez jusqu'à 87,5 % de protéines provenant uniquement de l'isolat de lactosérum. Ces protéines sont prédigérées en dipeptides et tripeptides, ce qui signifie qu'elles sont très rapidement absorbées par le corps. Vous n'aimez pas la texture épaisse et crémeuse d'un shake ? Alors Clear Whey Isolate est votre nouveau meilleur ami ! Ce shake protéiné entièrement transparent contient jusqu'à 21 grammes de protéines par dose et est en plus exempt de graisses et de sucres.

Les protéines contribuent à la croissance de la masse musculaire et favorisent la récupération musculaire après un effort physique. Ce n'est pas pour rien que les sportifs passionnés ont besoin d'un apport supplémentaire en protéines. Mais saviez-vous qu'il existe deux types différents de protéines ? Vous avez probablement déjà entendu parler de la protéine de lactosérum (whey protein) ; grâce à son absorption rapide par l'organisme, même plus rapide que la nourriture, c'est le type le plus populaire.

La protéine de caséine est un peu moins connue, mais certainement pas moins efficace Vous vous demandez peut-être ce qu'est la caséine ? La caséine est une protéine qui, contrairement à la protéine de lactosérum, est digérée assez lentement par le corps. C'est pourquoi il est idéal de la prendre avant le coucher, afin que votre corps reçoive également suffisamment de protéines pendant la nuit. Lorsque vous buvez un shake, vous remarquerez que le shake à la caséine est un peu plus épais que le shake de protéines de lactosérum. Vous pouvez obtenir des protéines de caséine à partir de fromage blanc, par exemple. C'est pourquoi de nombreux athlètes de force mangent un bol de fromage blanc avant le coucher. Une bonne alternative à ce bol de fromage blanc est la protéine de caséine en poudre.

La principale différence entre la protéine de lactosérum et la caséine réside dans le temps d'absorption. Les protéines peuvent être divisées en protéines rapides et protéines lentes. En général, nous considérons les protéines de lactosérum  comme des protéines rapides. En effet, l'hydrolysat de lactosérum est presque immédiatement absorbée par le corps et peut donc être utilisée plus rapidement pour réparer les muscles. Parmi les protéines lentes, on trouve la caséine. La principale propriété de la caséine est qu'elle est libérée lentement dans le corps, ce qui en fait un produit idéal à consommer avant le coucher. Pendant le sommeil, le corps est en effet le plus occupé à récupérer.

Vous pouvez envisager d'ajouter les deux protéines à votre régime alimentaire. Whey Delicious convient parfaitement pour la journée et Night Protein, comme son nom l'indique, est idéale pour le soir. Vous préférez gagner de la place dans votre garde-manger ? Alors All Day Protein est la solution : une poudre de protéines contenant de la caséine et de la protéine de lactosérum, spécialement développée pour contribuer à vos besoins en protéines à tout moment de la journée.

Malheureusement, tout le monde ne tolère pas bien les protéines de caséine. L'intolérance à la caséine est une forme d'intolérance alimentaire dans laquelle l'organisme a du mal à digérer les protéines de caséine. Il est important de savoir que l'intolérance à la caséine est différente de l'intolérance au lactose. Dans le cas de l'intolérance au lactose, le corps ne tolère pas bien le sucre du lait (lactose) tandis que dans le cas de l'intolérance à la caséine, le corps ne réagit pas bien aux protéines de lait (dans ce cas, la caséine).

Les symptômes peuvent aller de troubles digestifs légers, tels que des gaz et des ballonnements, à des problèmes plus graves tels que des crampes abdominales, des diarrhées, des démangeaisons et des éruptions cutanées.

Vous souffrez d'une intolérance à la caséine, mais vous souhaitez tout de même consommer des boissons protéinées ? Essayez alors nos protéines sans lactose ou nos protéines végétales : par exemple, notre Whey Isolate Zero est sans lactose, mais a tous les autres bienfaits d'un shake protéiné classique !

Rien de mieux qu'un shake protéiné glacé après une séance d'entraînement intense ! Alors que la dégustation d'un shake peut être un moment de bonheur pour certains, pour d'autres, cela peut être un véritable cauchemar. En effet, certaines personnes souffrent de crampes sévères ou de troubles cutanés, avec l'apparition soudaine de boutons, après avoir consommé des protéines en poudre. Si vous souffrez de ce genre de maux, il y a de fortes chances que vous soyez intolérant au lactose. Mais qu'est-ce que l'intolérance au lactose exactement ? Comme son nom l'indique, en cas d'intolérance au lactose, vous ne tolérez pas bien le lactose ; votre organisme a du mal à digérer le sucre du lait, ce qui entraîne des symptômes désagréables que vous ne souhaiteriez à personne.

Les douleurs abdominales et les troubles cutanés sont deux symptômes bien connus de l'intolérance au lactose. Malheureusement, il en existe d'autres. Voici les symptômes les plus courants de l'intolérance au lactose :

• Les ballonnements
• Les diarrhées
• Les douleurs et les crampes abdominales
• Les nausées
• La peau agitée (les boutons)

Il n'est pas nécessaire d'être officiellement diagnostiqué comme intolérant au lactose pour ressentir ces symptômes. Une réaction indésirable légère se produit chez de nombreuses personnes : entre 65 % et 75 % de la population mondiale en souffre à un moment donné.

Pour les sportifs passionnés, l'intolérance au lactose est bien sûr un cauchemar, car comment répondre à vos besoins quotidiens en protéines sans produits laitiers ni protéines de lactosérum ? Ne vous inquiétez pas : vous aussi pouvez profiter des nombreux bienfaits des poudres protéinées ! Chez XXL Nutrition, vous trouverezune large gamme de poudres protéinées sans lactose. Un shake protéiné sans lactose ne contient pas de protéines issues du lait, mais provient d'autres sources de protéines telles que les œufs, le bœuf ou des sources végétales. Et n'oubliez pas notre favori ultime : Whey Isolate Zero est filtré pour être exempt de lactose, de fibres et de matières grasses. Si vous n'aimez pas les poudres, on vous recommande notre Lactose Free Protein Drink, une boisson prête à l'emploi qui est riche en protéines, mais faible en calories et en sucre.

De plus en plus de personnes optent pour un mode de vie conscient qui consiste à manger moins, voire pas du tout, de produits d'origine animale et passer à une alimentation à base de plantes. Mais que se passe-t-il si vous pratiquez régulièrement des sports de force? La musculation et le véganisme sont-ils compatibles? Les produits d'origine animale tels que la viande, le poisson et les produits laitiers sont particulièrement riches en protéines, mais heureusement, il existe aujourd'hui de nombreuses alternatives qui vous permettent de consommer suffisamment de protéines. Mais qu'est-ce que les protéines végétales exactement? Comme leur nom l'indique, les protéines végétales sont une source de protéines issues de plantes. Il s'agit notamment des légumineuses, des pois, des noix, des graines et de certains céréales. De plus, ces protéines végétales ne constituent pas seulement une source de protéines ; elles contiennent également d'autres nutriments tels que les fibres, les vitamines et les minéraux, dont votre corps vous sera reconnaissant.

Chez XXL Nutrition, nous reconnaissons l'importance des produits adaptés aux végétariens et végétaliens, c'est pourquoi nous améliorons constamment notre gamme de produits à base de plantes. Vous pouvez par exemple choisir parmi des protéines végétales à base de pois, de riz, de chanvre et/ou de soja. En ce qui concerne la teneur en protéines, ces protéines végétales ne sont pas inférieures aux protéines de lactosérum, surtout lorsqu'elles sont combinées. Si vous souhaitez en savoir plus, lisez notre blog sur les meilleures protéines végétales.

Notre gamme végétalienne est si vaste qu'il peut être difficile de trouver les produits qui vous conviennent le mieux. Nous avons rédigé un blog sur notre gamme végétalienne afin que vous puissiez prendre soind de votre corps avec un régime végétalien.

Nous savons tous que les protéines sont essentielles à la récupération musculaire et au bon fonctionnement quotidien. Cependant, il peut être difficile pour de nombreux sportifs de consommer suffisamment de protéines, surtout pour les sportifs végétaliens. Un délicieux shake protéiné rafraîchissant est la solution idéale. Mais quelle est la meilleure poudre de protéine végétale? Découvrez notre Green Protein ou Vegan Protein. Ces poudres délicieuses sont riches en protéines végétales et n'ont rien à envier aux shakes protéinés "classiques" comme le lactosérum et la caséine.

Les shakes protéinés végétales sont de plus en plus populaires, mais un de ces caractéristiques est (malheureusement) souvent critiqué : la saveur. Chez XXL Nutrition, nous pensons que la saveur est aussi important que l'efficacité d'un produit. Nos poudres protéinées végétales sont donc disponibles dans plusieurs saveurs délicieuses qui vous mettront l'eau à la bouche. Optez-vous pour une saveur classique de vanille? Ou préférez-vous le sureau combiné avec la fraise ?

Quand on boit un shake tous les jours, il est bien sûr agréable de varier les saveurs. Nous ne mangeons pas le même plat tous les soirs, n'est-ce pas ? Besoin d'inspiration ? Avec nos 20 délicieux recettes de shakes protéinés, vous pouvez varier autant que vous le souhaitez. Ces recettes nécessitent parfois quelques ajustements pour les rendre 100 % végétalien. Par exemple, remplacez la poudre de protéine de lactosérum  par votre poudre de protéines végétales préférée. Bon appetit !  

Les shakes protéinés sont souvent appréciés pour leur goût crémeux et riche, mais parfois vous avez simplement envie d'une boisson rafraîchissante et fruitée. Découvrez Clear Vegan Fit Protein, une poudre protéinée végétale avec une teneur en protéines de 66 % avec une délicieuse saveur de citron et de pomme.

Lorsque vous avez faim après une séance de sport intense, une barre protéinée est la solution idéale. La plupart des barres protéinées contiennent cependant de la protéine de lactosérum et ne conviennent donc malheureusement pas aux végétaliens. Mais ne vous inquiétez pas ; chez XXL Nutrition, vous trouverez une large gamme de barres protéinées végétales pour que vous puissiez également déguster une collation saine et délicieuse après votre séance de sport. Mais une barre protéinée ne perd-elle pas sa saveur lorsqu'elle est végétale? Certainement pas ! Notre N'Joy Vegan Protein Bar, par exemple, est à peine différent des barres contenant de la protéine de lactosérum. Grâce à sa texture moelleuse et à ses garnitures croustillantes, vous ne voudrez plus rien d'autre. Notre Crispy Protein Bar est une barre unique en son genre. Grâce au riz souflés grillés, cette barre a une texture délicieuse et un goût que vous n'avez jamais connu auparavant!

Depuis de nombreuses années, nous sommes leaders en termes de qualité et d'innovation dans l'industrie du sport. Notre priorité est l'utilisation d'ingrédients de haute qualité, ce qui se traduit par des produits d'une qualité inégalée. Notre service de livraison rapide et fiable vous permet de profiter rapidement des avantages des protéines pour atteindre vos objectifs sportifs.