Les gaufres, vous pouvez les déguster sous toutes les formes, tailles et combinaisons. Bien sûr, toutes les versions de gaufres ne sont pas forcément saines. La recette que nous avons préparée aujourd'hui est relativement saine ! Riche en protéines, pauvre en acides gras saturées et également riche en fibres. Cette recette est prévue pour 3 grandes gaufres. En principe, une gaufre par personne suffit amplement. Curieux de découvrir la recette complète ? Lisez vite la suite !
VALEURS NUTRITIONNELLES (POUR 3 GAUFRES)
- Calories : 993 kcal
- Glucides : 114 g
- Sucres : 14 g
- Matières grasses : 28 g
- Acides gras saturées : 9,2 g
- Protéines : 77 g
INGRÉDIENTS
- 100 grammes de Perfect Oats
- 40 grammes de Perfect Whey Protein à la saveur de vanille
- 120 grammes de yaourt grec 0% MG
- 30 g de cacao en poudre
- 1 banane
- 2 œufs
- 100 ml de lait écrémé
- Sel
- Sirop 0% à la saveur de caramel salé
- Perfect Cooking Spray huile d'olive
- Quelques fruits frais
PRÉPARATION
- Mélangez dans un blender le yaourt grec, la banane, les œufs et le lait.
- Ajoutez ensuite les ingrédients secs : Perfect Oats, Perfect Whey, le cacao en poudre et une pincée de sel. Mélangez à nouveau le tout.
- Prenez un gaufrier, assurez-vous qu’il soit bien chaud, et vaporisez-le légèrement avec le spray de cuisson.
- Versez la pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient bien dorées. Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Placez les gaufres sur une assiette, versez le sirop par-dessus et décorez avec des fruits frais. Bon appétit !
